Bouchard Pere & Fils La Cabotte, Chevalier-Montrachet Grand Cru, France-寶尚父子酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 寶尚父子酒莊

產區：: 法國 France > 騎士-蒙哈榭園 Chevalier-Montrachet

釀酒葡萄：: 霞多麗

風味特征：: 牡蠣殼桃子金銀花

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

關于“寶尚父子酒莊拉加伯特（騎士-蒙哈榭特級園）白葡萄酒(Bouchard Pere & Fils La Cabotte, Chevalier-Montrachet Grand Cru, France) ”的酒款綜述

此款葡萄酒是采用法國勃艮第產區特級葡萄園的霞多麗釀制而成。該酒散發著酥梨、柑橘、白花和杏仁的香氣，口感活潑而不失濃郁，風味富有層次感與集中度，質地與結構具有不錯的張力，余味悠長。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2016年

帕克團隊

94

The 2016 Chevalier-Montrachet La Cabotte Grand Cru has a similar bouquet to the regular Chevalier-Montrachet this year, albeit with a subtle oyster shell scent that surfaces with time. The palate is very poised and a little nuttier and more saline than the regular bottling, although for me it does not quite deliver the same precision right on the finish. It is a bit broody at the moment and maybe closer in style to the Montrachet. Three barrels produced (since the vines were less affected by frost).

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 寶尚父子酒莊(Bouchard Pere & Fils) 寶尚父子酒莊（Bouchard Pere Fils）坐落于法國勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）產區的伯恩村（Beaune），是勃艮第最古老的酒莊之一，歷經家族九代人傳承，自建立至今已有近300年歷史。 1731年，米歇爾·寶尚（Michel Bouchard）在伯恩村建立了寶尚父子酒莊。1775年，米歇爾的兒子約瑟夫（Joseph）在沃爾奈村（Volnay）購下… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產區。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

騎士-蒙哈榭園(Chevalier-Montrachet) 騎士-蒙哈榭園（圖片來源：www.olivier-leflaive.com）騎士-蒙哈榭園（Chevalier-Montrachet）坐落于普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）產酒村，是“蒙哈榭家族”中海拔最高的特級園，大名鼎鼎的蒙哈榭園（Montrachet）就位于其正下方的山坡上。值得一提的是，該園出產的白葡萄酒在勃艮第產區… 【詳情】

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