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    酒款
    618鉅惠

    Chateau Filhot, Sauternes, France
    飛躍酒莊貴腐甜白葡萄酒
    點擊次數:40804

    酒款類型:
    甜酒
    酒莊:
    飛躍酒莊
    產區:
    法國 France > 蘇玳 Sauternes
    釀酒葡萄:
    賽美蓉 60%  長相思 36%  密斯卡岱 4% 
    酒款年份:
    2008年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“飛躍酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Filhot, Sauternes, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多蘇玳產區的甜白葡萄酒,出自1855蘇玳&巴薩克二級莊——飛躍酒莊,該酒莊擁有十分悠久的歷史。這款酒帶有蜂蜜、菠蘿、杏子、蜜餞和柑橘的香氣,風格明快,口感甜美,酸度與甜度十分平衡。
    權威評分SCORE
    關于“飛躍酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Filhot, Sauternes, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2008年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發行的月刊,創刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業雜志,并以消費者的觀點來分析酒業市場的面貌。
    《醇鑒》
    16
     
    The style of the year is in line with the style of Filhot. Good fruit acidity with a dryish finish, stylish and racy in the Filhot manner.
    2008年
    Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    16.5
    2009
    Bright and orangey on the nose. But then a little bitter on the mid palate but finishes fresh and zesty.
    2008年
    Gilbert & Gaillard 法國的主要葡萄酒指南之一,20多年來已經出版了50多個版本,涵蓋法語、英語、中文和日語等。
    《吉爾伯特&蓋拉德》
    93
    2011
    Yellow-gold. Reticent nose marrying notes of white peach and exotic fruits. On the palate, a concentrated wine, still young in terms of aromatics. More of the fruity nose dimension rapidly flowing into spices on the finish. Keep.
    2008年
    Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊,發行量超過35,000冊,內容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起,《福斯塔夫雜志》開始發布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”(Falstaff Weinguide),是公認的奧地利葡萄酒權威指導。
    《福斯塔夫雜志》
    90
    2012
    2008年
    Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權威美食指南之一
    高特與米羅
    17
    2011
    2008年
    Wine Enthusiast 創立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    92-94
     
    92-94 Barrel sample. An impressive wine. It shows just the right balance of dry botrytis and sweet fruit, bringing a firm structure as well as ripe bitter orange marmalade flavors.——R.V.(12/31/2009)
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    飛躍酒莊(Chateau Filhot)
    飛躍酒莊(Chateau Filhot) 飛躍酒莊(Chateau Filhot)位于法國波爾多格拉夫(Graves)地區南部的蘇玳(Sauternes)產區,在1855年蘇玳和巴薩克官方評級(1855 Classification of Sauternes and Barsac)中被評為二級莊(Second Cru Classification)。該酒莊由波爾多議會議員羅曼·費爾洛(Romain de Filhot)于1709年創建,那時,他的家族在蘇玳… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    賽美蓉(Semillon)
    賽美蓉(Semillon) 典型香氣:檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源:賽美蓉(Semillon)是起源于法國波爾多(Bordeaux)產區的白葡萄品種。在18世紀以前,賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳(Sauternes)產區。根據DNA的圖譜檢測結果,賽美蓉和長相思(Sauvig… 【詳情】
    長相思(Sauvignon Blanc)
    長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣:檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作為一個芳香型的白葡萄品種,長相思(Sauvignon Blanc)的香氣與紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有幾分相似,都有類似于草本植物的香氣。1997年,DNA檢測證實品麗珠(Cabernet Franc)和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】
    密斯卡岱(Muscadelle)
    密斯卡岱(Muscadelle) 起源: 密斯卡岱(Muscadelle)是一個古老的白葡萄品種,原產于法國西南部吉倫特河(Gironde)和多爾多涅河(Dordogne)流域,人們認為這個品種有麝香(Muscat)葡萄的風味,故取名“Muscadelle”。DNA研究顯示密斯卡岱和白高維斯(Gouais Blanc)存在親子關系。 品種特征和生長條件:密斯卡岱是一個… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    蘇玳(Sauternes) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr深金黃色的酒裙,無與倫比的優雅,酒香豐富均衡,余味悠長芬芳,唇齒留香。年輕時濃得堅硬結實,成熟時豐沛圓融,每一次品嘗都是味覺的驚喜。這就是聞名遐邇的蘇玳(Sauternes)甜白葡萄酒。蘇玳產區位于格拉夫(Graves)產區南部,加龍河(Gronne)左岸的丘陵地上,… 【詳情】
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