經典基安帝特級精選(Chianti Classico Gran Selezione)是意大利經典基安帝產區(Chianti Classico)葡萄酒的最高等級。2014年2月17日晚,經典基安帝產區行業協會在佛羅倫薩(Florence)市政廣場舊宮(Palazzo Vhio)正式對外宣布:經典基安帝產區產區新的最高分級——經典基安帝特級精選正式登場。
經典基安帝特級精選(Chianti Classico Gran Selezione)是意大利經典基安帝產區(Chianti Classico)葡萄酒的最高等級。
頂級精選經典基安帝葡萄酒需經過長達2.5年的陳釀,熟成容器沒有具體要求,但大多數的酒在上市發售前都會對其進行數月桶陳。釀成的葡萄酒酒體飽滿,風味濃郁復雜,陳年…
基安帝(Chianti)產區在2014年新引進了頂級精選基安帝的概念。
經典基安帝(Chianti Classico)進一步分為基礎級、珍藏(Riserva)級以及最高級的頂級精選(Gran Selezione)級。其中,基礎級經典基安帝葡萄酒的熟成條件最低,熟成時間…
經典基安帝葡萄酒產自開篇地圖的黑公雞標識的位置。此種葡萄酒的釀酒葡萄必須產自該地區葡萄園的桑嬌維塞,且比例要達到80%-100%,其他紅葡萄品種不能超過20%。