LBV波特酒所用的葡萄來自單一年份,有些在裝瓶前可能未經過濾,因此酒中有沉淀,需要用醒酒器處理。大部分波特酒都有濃郁的紅色和黑色水果的的香氣,也常常顯示出甘草料的特征,這些波特酒為甜型,擁有較高的酒精度、中等單寧,中等或低酸。
LBV波特酒所用的葡萄來自單一年份,有些在裝瓶前可能未經過濾,因此酒中有沉淀,需要用醒酒器處理。大部分波特酒都有濃郁的紅色和黑色水果的的香氣,也常常顯示出甘草…
波特酒的類型分為:寶石紅波特(Ruby Port)、茶色波特(Tawny Port)、晚裝瓶年份波特(Late Bottled Vintage Port, LBV)和年份波特(Vintage Port)等。寶石紅波特是生…
波特酒的類型包括三大類:1、寶石紅波特酒(Ruby Port),其中又分為普通寶石紅波特酒、珍藏寶石紅波特酒(Reserve Ruby Port)、遲裝瓶年份波特酒(Late Bottled Vintage,…
紅寶石波特酒(Ruby Port) 紅寶石波特酒由不同年份、不同種類的葡萄酒混釀而成,在裝瓶前,通常會經過不長于三年時間的熟化。因此他們口感簡單,卻又充滿果香,通常帶…
普通的波特酒都是由多年份的波特酒調配而成,所以在酒標上都不會標示年份的,但是如果在葡萄收成中遇到極少數非常優秀的年份,則會出產年份波特酒(Vinetage Port)。1…