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    酒款

    什么是栽培架式?

    栽培架式指的就是在葡萄園看到的永久固定支柱,以及幾條平行金屬絲的組成。其中垂直枝條固定(Vertical Shoot Positioning,簡稱VSP)系統是運用得最為廣泛的栽培架式。葡萄農會把枝條垂直固定于金屬鐵絲上,這樣一來,葡萄枝條能得到更多的光照,空氣流通性較好,也便于機器采收。

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    • 在葡萄樹的栽培架式中,夏布利式指的是什么?

      這是源自勃艮第夏布利(Chablis)產區的栽培架式,現為香檳(Champagne)產區霞多麗(Chardonnay)葡萄樹最常用的架式。 夏布利式是在長長的主蔓上進行長枝修剪,并在主干…

    • 葡萄樹的整形和栽培架式大致分為哪些類別?

      葡萄樹的整形和栽培架式大致可以分為三類:一是灌木型,亦稱杯形;而是新枝垂直分布形,簡稱VSP,是世界上最通用的樹形;三則是大葡萄樹形。

    • 哪些地區不適用架式栽培?

      在稍微涼爽的地區,葡萄農會把枝條的頂端綁起來,讓果實接觸更多的空氣和光照,這種形狀則稱為杯型(Gobelet)。

    • 培植新葡萄品種有哪些方式?

      新葡萄品種的培育主要有2種方式,一是盅內雜交,即用來雜交(croosing)的2個品種的原始親本都是歐亞葡萄的種子萌發而來;二是種間雜交(hybrid),雜交的2個品種屬于不…

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