大紅蝦的分數設置分為一杯、二杯、紅二杯和三杯四個等級,與常見的百分制、20分制和5分制相比獨樹一幟。其實,據《意大利葡萄酒年鑒》的編輯所說,大紅蝦的評分也是由百分制轉換而來,我們可以按照如下方式理解各個等級的含義:
三杯:非常好,約等于90-100分。獲得三杯評分的葡萄酒品質非凡。
紅二杯:參與最后一輪盲品但未被評為三杯的酒款,質量高于二杯酒款。
二杯:很好,約等于80-89分。這類葡萄酒也十分出色。
一杯:好,約等于70-79分。一杯酒款即為不錯的酒款。
大紅蝦的分數設置分為一杯、二杯、紅二杯和三杯四個等級,與常見的百分制、20分制和5分制相比獨樹一幟。其實,據《意大利葡萄酒年鑒》的編輯所說,大紅蝦的評分也是由百分…
大紅蝦(Gambero Rosso)創辦于1986年,起初只是意大利《宣言報》(il manifesto)的一本薄薄的美食副刊。次年,大紅蝦就出版了它的第一本葡萄酒指南。1999年,大紅蝦頻道成…
大紅蝦(Gambero Rosso)是意大利著名的葡萄酒和美食媒體,創辦于1986年,其名字來源于意大利童話小說《木偶奇遇記》(Pinocchio)中的一個酒館。
其實大紅蝦并非是按照星級打分,而是用葡萄酒杯個數來評分。但由于最高的獎項為三杯獎,所以我們也可以將其看作是三星評分制的一種表現形式。大紅蝦開創了《意大利葡…
每年,大紅蝦Gambero Rosso的葡萄酒評判人員都在意大利的全境品酒數月。在每個意大利大區,我們會甄選最優秀的葡萄酒裁判。他們將為意大利葡萄酒年鑒長期和復雜的排…