桑塞爾(Sancerre)是法國中心地區的一個產區,面積雖不大卻風景如畫,以其果香濃郁、口感清脆的長相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒而享譽全球。桑塞爾產區的經典葡萄酒是長相思葡萄酒,產于桑塞爾的長相思葡萄酒具有激蕩人心的清酸,清晰可聞的醋栗、青草、蕁麻和石礦的風味。與新世界產區的長相思葡萄酒相比,桑塞爾的長相思葡萄酒帶有更明顯的酒泥風味,比馬爾堡(Marlborough)的長相思葡萄酒少了幾分青草味。
桑塞爾長相思葡萄酒的特點是果香四溢、清新爽口,堪稱法國品質最卓越的白葡萄酒。它所呈現出的風味成為世界上其他產區釀制長相思所追尋的參照標桿,因此,經常會聽到…
桑塞爾(Sancerre)是法國中心地區的一個產區,面積雖不大卻風景如畫,以其果香濃郁、口感清脆的長相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒而享譽全球。桑塞爾產區的經典葡萄酒…
位于法國盧瓦爾河(Loire)的桑塞爾以優質的長相思而聞名,這里的長相思帶有青草和檸檬的香氣,酸度較高,酒體輕盈,適合與各類海鮮佐餐。但如果你想要點的桑塞爾長相思…
普伊-富美和桑塞爾產區一樣,也因長相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒而在酒界占得一席之地。不過兩個產區的葡萄酒風格卻不大一樣。相較之下,普伊-富美的葡萄酒在濃稠度、…
盧瓦爾河谷的長相思葡萄酒以桑塞爾(Sancerre)和普伊-富美(Pouilly-Fume)出產的最為出名,礦物味是它們最顯著的特征。桑塞爾和普伊-富美都以石灰巖土壤為主,如同夏…