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    納帕谷的黑皮諾每年幾月份采摘?

    黑皮諾大約在10月末左右開始采摘,它的采摘標志著納帕谷葡萄采收重點由白轉紅的開始。和霞多麗一樣,黑皮諾的風格也很多樣。采摘較早的黑皮諾口感新鮮,多帶有李子風味,采摘得晚的則口感更濃郁,散發著集中的黑果香氣。生產者們采摘黑皮諾的標準是什么呢?那就是糖分足夠多、酸度柔和以及風味物質充足。
    參考資料: 納帕谷 黑皮諾
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