佩斯山區的土壤條件也頗有特色,由砂土、礫質壤土、黏土和石灰巖組合而成。受海拔高度和海風的影響,這里的葡萄成熟較晚,有利于風味物質的積聚。產區出產的西拉、霞多麗、赤霞珠和黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒都相當成功。
佩斯山區是一個年輕的產區,于1999年3月正式成立,產區憑借其優質的葡萄酒贏得不少葡萄酒愛好者的青睞。其葡萄酒釀造史可追溯到19世紀80年代,但當時是以家庭小作坊…
佩斯山區的土壤條件也頗有特色,由砂土、礫質壤土、黏土和石灰巖組合而成。受海拔高度和海風的影響,這里的葡萄成熟較晚,有利于風味物質的積聚。產區出產的西拉、霞多麗…
在維多利亞州,路斯格蘭是一個傳統的葡萄種植地區。不過,新一代的年輕釀酒師給這個古老的產區注入了全新的活力。路斯格蘭屬于典型的大陸性氣候,夏天炎熱,晝夜溫差…
山伯利是維多利亞州最古老的產酒區之一,距離墨爾本機場僅10分鐘車程。產區的葡萄酒歷史可以追溯至19世紀60年代,但其葡萄酒產業在90年代時一度陷入停滯的狀態,直到…
阿德萊得山區夏季氣候干燥,氣溫低,尤其夜間氣溫比周圍產區要涼爽得多。較為出名的霞多麗包括來自奔富酒莊,Shaw Smith酒莊,First Drop酒莊和葡萄之路酒莊(Petalum…