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炸醬面是一道非常有名的傳統中式面食，在中國北方地區非常流行，由菜碼和炸醬拌面條而成。這道傳統中國菜風味十足，而長相思白葡萄酒酸度活潑，其天然的酸度能與炸醬面濃郁的風味達到較好的平衡。新西蘭馬爾堡（Marlborough）的長相思便是首選，其帶有明顯的柑橘類水果氣息，充滿了清爽的檸檬風味，口感爽脆，風味純凈，余味悠長且帶有青草的氣息。一碗炸醬面在手，怎能少了一款長相思？
炸醬面是一道非常有名的傳統中式面食，在中國北方地區非常流行，由菜碼和炸醬拌面條而成。這道傳統中國菜風味十足，而長相思白葡萄酒酸度活潑，其天然的酸度能與炸醬…
炸醬面是一道非常有名的傳統中式面食，在中國北方地區非常流行，由菜碼和炸醬拌面條而成。這道傳統中國菜風味十足，而長相思白葡萄酒酸度活潑，其天然的酸度能與炸醬…
在新西蘭以外的新世界地區，南非是長相思表現最成功的國家。或許是因為南非缺少純正的霞多麗，當地飲酒人員將南非早期較成功的長相思風格當成是國際流行的葡萄酒…
將長相思種植在較溫和的地方，這在澳大利亞的早期十分普遍。但在20世紀90年代初之后，澳大利亞更推崇將長相思種植在該國較涼爽地區的做法。
在新西蘭，長相思的種植面積于2003年超過了霞多麗。雖然，該國的葡萄酒產業相對較弱，但其長相思的種植面積是澳大利亞的2倍（2006年澳大利亞長相思的種植面積為7,00…
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