巴巴萊斯科葡萄酒在上市需陳年2年(至少在橡木桶中陳年1年),而珍藏(Riserva)巴巴萊斯科則需要至少4年以上的陳年時間,且酒精度必須達到12.5%以上。巴巴萊斯科葡萄酒能展現出內比奧羅溫柔的一面,它的口感細膩,單寧更柔順,風格優雅而精致,散發出紅色水果和花朵的芳香。
巴巴萊斯科葡萄酒來自意大利皮埃蒙特(Piedmont)的蘭格(Langhe)大區內,同名的產區位于阿爾巴(Alba)的東側。巴巴萊斯科葡萄酒由100%的內比奧羅(Nebbiolo)葡萄釀制而…
品質優異的巴巴萊斯科葡萄酒年輕時單寧厚重,至少可以陳釀10至15年,有的甚至可以陳釀20多年。典型的巴巴萊斯科葡萄酒帶有玫瑰、紫羅蘭的香氣,并伴有櫻桃、松露、茴香…
巴巴萊斯科葡萄酒在上市需陳年2年(至少在橡木桶中陳年1年),而珍藏(Riserva)巴巴萊斯科則需要至少4年以上的陳年時間,且酒精度必須達到12.5%以上。巴巴萊斯科葡萄酒…
品質優異的巴巴萊斯科葡萄酒年輕時單寧厚重,至少可以陳釀10至15年,有的甚至可以陳釀20多年。典型的巴巴萊斯科葡萄酒帶有玫瑰、紫羅蘭的香氣,并伴有櫻桃、松露、茴香…
巴巴萊斯科的葡萄由于略微受到了海洋性氣候的影響,所以一般會早熟,釀制過程的浸皮時間也較短。這樣,年輕的巴巴萊斯科酒中的單寧就會不如年輕的巴羅洛葡萄酒那樣艱…