- 紅酒世界APP下載
- 關注微信號：紅酒世界網
布里（Brie）奶酪適合搭配香檳，香檳的氣泡能穿透口感飽滿的奶酪使得口感不至于太膩。其堅果和花朵香氣也能與奶酪的風味相得益彰。
葡萄酒與奶酪搭配的目的在于提升各自的風味。不過，再完美的搭配也應該注意細節，以下為葡萄酒搭配奶酪的7點小建議。1、風味配對：風味較淡的葡萄酒應該搭配風味較淡的…
人們習慣于用葡萄酒來搭配奶酪。但法國蘭特黎斯集團奶酪文化大使杜賀先生（Xavier Thuret）鼓勵人們用威士忌搭配奶酪，并且提倡在餐前品嘗奶酪。《巴黎競賽》（Paris Mat…
要是喜歡白葡萄酒，那么就選一款經過橡木桶陳釀的霞多麗（Chardonnay）或起泡酒吧，用它們來搭配風格溫和的切達奶酪再合適不過。 3. 藍紋奶酪: 藍紋奶酪具有兩千多…
波特酒和藍紋奶酪是一種經典的餐酒搭配。波特酒和藍紋奶酪醬在全世界的牛排餐廳中都是很常見的調味品。傳統來講，熟成時間較長的波特酒會帶有較濃郁的風味，適合與味…
赤霞珠葡萄酒可以搭配以下奶酪：英國切達干酪艾斯阿格奶酪荷蘭高德干酪格律耶爾干酪山羊奶酪藍紋乳酪赤霞珠的種植范圍廣泛，用其釀造的葡萄酒風格各異。你可能發現…
粵公網安備 44030502006249號