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波特酒和藍紋奶酪是一種經典的餐酒搭配。波特酒和藍紋奶酪醬在全世界的牛排餐廳中都是很常見的調味品。傳統來講，熟成時間較長的波特酒會帶有較濃郁的風味，適合與味道濃烈的藍紋奶酪搭配。經典的歐洲藍紋奶酪，如洛克福羊乳干酪（Roquefort）、戈爾根朱勒干酪（Gorgonzola）和牛奶藍奶酪（Fourme d'Abert），都是波特酒非常理想的配餐。
是的，白色波特酒的甜味和陳釀過程，不同于其它的波特酒。其中，最年輕的酒通常可以在吃飯初時飲用。最老的酒則是經過了很長的陳釀過程，風味濃郁，可以作為餐后酒飲用。…
Colheita有年份或者采摘之意，用于形容有年份的茶色波特。這種波特酒非常罕見，和年份久遠的茶色波特一樣擁有上乘的品質。
波特酒可以說是土生土長于上杜羅河谷（Upper Douro Valley），不僅其主要的釀酒葡萄種于此地，葡萄酒的釀造都是在這里進行。
單一酒園（Single-Quinta）與年份波特酒的生產過程相同，但是來自一家單獨的農場，而年份波特則是采用單一年份收獲的葡萄釀制而成的品質優良的加強型葡萄酒。它被認為…
波特酒并非來自波爾圖（Porto）市。波特酒可以說是土生土長于上杜羅河谷（Upper Douro Valley），不僅其主要的釀酒葡萄種于此地，葡萄酒的釀造都是在這里進行。
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