獨立酒莊指的是什么？

一般來說，獨立酒莊釀制的葡萄酒只選用自家葡萄園出產的葡萄，比較容易保留葡萄園的特色風味以及莊主或釀酒師的個人風格。獨立酒莊或為經濟實力雄厚的酒商所有，如生產世界最貴葡萄酒羅曼尼·康帝的DRC集團；或是傳統的家族式酒莊，規模不大，銷售渠道較窄。

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