早在1917年,基安帝的名字就已經正式出現了,當時主要用來描述佳奧利(Gaiole)、卡斯泰爾(Castellina)以及拉達(Radda)等村莊附近的區域。1932年,基安帝正式被劃分為包括經典基安蒂(Classico)在內的七個子產區。1967年,該地區引進了DOC分級體系,又于1984年引進了DOCG分級體系。
基安帝(Chianti)與經典基安帝(Chianti Classico)的外文名字中都有單詞Chianti,因此,這兩種葡萄酒必然有許多相同之處。
基安帝(Chianti)葡萄酒是一種以桑嬌維塞(Sangiovese)葡萄為主的混釀紅葡萄酒,來自意大利托斯卡納(Tuscany)的子產區基安帝,為DOCG級別葡萄酒。
基安帝的五種類別 1. 基安帝優質葡萄酒(Chianti DOCG)必須用基安帝產區的葡萄釀制,同時釀酒葡萄中必須含有至少70%的桑嬌維塞,而且這種酒不能早于每年的3月1日發…
基安帝產區包括了經典基安帝,基安帝是一個很廣泛的地區統稱,位于佛羅倫薩(Florence)和錫耶納(Siena)之間的山丘地區。在意大利的葡萄酒酒標里,經典(Classico)一詞…
基安帝(Chianti)紅酒的普遍特點是,口感清淡、容易入口、適合趁新鮮時飲用,似乎有點類似薄酒來的佳美新酒。不過,在基安帝,產于傳統基安帝(Chiantib Classico)區域的…