巴羅洛葡萄酒酒液色澤較淡,聞起來卻是花香四溢。其單寧緊致、酸度飽滿,總是讓你的味蕾有“煥然一新”的感覺,而隨著陳年時間的增加,巴羅洛葡萄酒中的單寧會變得更加柔順。
內比奧羅的黃金產區代表是巴羅洛(Barolo)和巴巴萊斯科(Barbaresco)。兩個產區的代表性葡萄酒都由100%的內比奧羅釀制而成,但出產的內比奧羅葡萄酒風格卻并不相同。…
巴羅洛葡萄酒酒液色澤較淡,聞起來卻是花香四溢。其單寧緊致、酸度飽滿,總是讓你的味蕾有煥然一新的感覺,而隨著陳年時間的增加,巴羅洛葡萄酒中的單寧會變得更加柔順…
坐落于意大利塔納河(Tanaro)南部,得益于海洋的影響,巴巴萊斯科產區的內比奧羅成熟以及發酵得更早一些,浸皮時間也更短。這些使得巴巴萊斯科葡萄酒中的單寧更柔順,…
DOCG是意大利葡萄酒的最高等級,除此之外有DOC級別和最低的IGT餐酒級別。巴羅洛和巴巴萊斯科不僅是皮埃蒙特的名牌葡萄酒,而且在意大利乃至整個世界都是非常著名,其…
巴羅洛的葡萄酒以其產區名為名,是意大利最早的DOCG葡萄酒,古意大利人將之稱為王者之酒,酒中之王。巴羅洛葡萄酒必須在橡木桶中陳年兩年,在瓶中陳年一年方可上市。巴…