茨威格有啥特點？

茨威格是奧地利種植最廣泛的紅葡萄品種，為藍佛朗克（Blaufrankisch）和圣羅蘭（St Laurent）的種內雜交品種，釀造出的紅葡萄酒一般顏色較深，高酸，低單寧，帶有櫻桃、覆盆子（溫暖年份下）和類似肉桂的香料味等香氣。該酒單寧較低，因此不適宜陳年。

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茨威格葡萄酒有哪些風格？

茨威格葡萄酒年輕時呈紅或紫羅蘭色，散發出尤為活潑的紫色莓果的果香。根據產量的不同，其風格十分多變，未經橡木桶的簡單風格也充滿魅力。當茨威格的產量被控制得較…
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奧地利的茨威格（Zweigelt）葡萄酒表現如何？

茨威格這個名字是以奧地利植物育種者弗里茨茨威格教授（Prof. Fritz Zweigelt）的名字命名的，正是這位教授用藍佛朗克（Blaufrankisch）和圣羅蘭（St. Laurent）雜交而…
奧地利的茨威格紅葡萄酒是什么風格？

茨威格（Zweigelt）是奧地利最廣泛種植的紅葡萄品種，為藍佛朗克（Blaufrankisch）和圣羅蘭（St Laurent）的種內雜交品種，釀造出的紅葡萄酒一般能深色較深，高酸，低單寧，…
茨威格（Zweigelt）葡萄酒的口感是怎樣的？適飲溫度是多少？

　　茨威格是20世紀在種植試驗中由藍色佛朗克（Blaufrankisch）和圣羅蘭（St.Laurent）葡萄種間雜交的品種，這種紅葡萄品種在奧地利和德國的部分地區被廣泛種植。釀酒師…

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