用該葡萄品種釀制而成的葡萄酒一般帶有櫻桃水果的味道,氣味迷人,還散發著紫羅蘭的香氣。“茨威格”這個名字是以奧地利植物育種者——弗里茨•茨威格教授(Prof. Fritz Zweigelt)的名字命名的,正是這位教授用藍佛朗克(Blaufrankisch)和圣羅蘭(St. Laurent)雜交而成了茨威格。作為一種較新的葡萄酒,茨威格一般都能散發出濃郁的水果芳香,熟成后的口感會變得更加圓潤精細。品質方面,此酒既可以是適合在年輕時飲用的酒體較輕的餐酒,也可以是適合陳年的濃郁葡萄酒。茨威格葡萄樹在所有該國的紅葡萄酒產區中都能良好地生長,因此也能產出品質較高的果實,人們也普遍認為該品種是奧地利最偉大、最有前景的紅葡萄酒。此葡萄品種約占奧地利所有葡萄產量的12.4%。
茨威格葡萄酒年輕時呈紅或紫羅蘭色,散發出尤為活潑的紫色莓果的果香。根據產量的不同,其風格十分多變,未經橡木桶的簡單風格也充滿魅力。當茨威格的產量被控制得較…
茨威格是奧地利種植最廣泛的紅葡萄品種,為藍佛朗克(Blaufrankisch)和圣羅蘭(St Laurent)的種內雜交品種,釀造出的紅葡萄酒一般顏色較深,高酸,低單寧,帶有櫻桃、覆…
茨威格這個名字是以奧地利植物育種者弗里茨茨威格教授(Prof. Fritz Zweigelt)的名字命名的,正是這位教授用藍佛朗克(Blaufrankisch)和圣羅蘭(St. Laurent)雜交而…
茨威格(Zweigelt)是奧地利最廣泛種植的紅葡萄品種,為藍佛朗克(Blaufrankisch)和圣羅蘭(St Laurent)的種內雜交品種,釀造出的紅葡萄酒一般能深色較深,高酸,低單寧,…
茨威格是20世紀在種植試驗中由藍色佛朗克(Blaufrankisch)和圣羅蘭(St.Laurent)葡萄種間雜交的品種,這種紅葡萄品種在奧地利和德國的部分地區被廣泛種植。釀酒師…