有的,事實上,歌海娜在西班牙的種植量還挺大。在里奧哈,歌海娜的高糖分和圓潤的質感顯得非常重要,因為它可以為丹魄增加酒體。在加泰羅尼亞的小產區普里奧拉,老藤歌…
歌海娜葡萄在西班牙的種植非常廣泛,但是頂級歌海娜葡萄酒卻非常少見,這里的歌海娜葡萄大都被用來釀造低端葡萄酒。西班牙較著名的歌海娜葡萄酒產區包括貝利奧拉特(…
用歌海娜釀制出的葡萄酒顏色通常比大多紅葡萄酒淡,容易過早發生氧化,有些質樸,略帶甜味。在西班牙的一些葡萄園里,低產量可以賦予歌海娜更深濃的顏色和更豐富的單…
歌海娜在西班牙被稱為加爾納恰(Garnacha)。
在西拉中添加歌海娜,可以使葡萄酒擁有更高的酒精度、較低的單寧和酸度、以及紅色水果和特別的香料味。在歌海娜中添加西拉,增加了葡萄酒的顏色、單寧和酸度,同時增加…