白蘭地一般都不會同其他的葡萄酒如紅葡萄酒和白葡萄酒一起調配,因為調配后會嚴重影響白蘭地的口感,特別是紅葡萄酒會給白蘭地帶入單寧,影響柔順的口感。當然最主要…
干邑白蘭地是可以用來調配雞尾酒的,但是如果要比較系統全面地感受干邑白蘭地,最好采用純飲的方式,或是簡單地加水、加冰,這樣可以盡量地保持白蘭地的香氣和口感。
白蘭地在飲用時可以同果汁一起調配后飲用,大多數白蘭地雞尾酒在調配時也都加入了果汁,可以放心飲用。
白蘭地主要有三種喝法: 一、純飲白蘭地:在正常室溫下干飲白蘭地,不要加任何調料,這種喝法白蘭地的口感是最強勁的。 二、白蘭地+冰塊:先把冰塊放到杯子中,再把白蘭地…
白蘭地2/3盎司, 棕色可可甜酒2/3盎司, 鮮奶油2/3盎司,將基酒及輔料倒入搖壺,加冰要至壺壁結霜,濾入事先冰杯的雞尾酒杯,酒面撒少許豆蔻粉裝飾。為了紀念英國國王愛…