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    意大利的基安蒂一般用什么葡萄釀制而成?

    基安蒂(Chianti)和經典基安蒂(Chianti Classico)都是使用桑嬌維塞(Sangiovese)這一葡萄品種釀制的。一般來說,基安蒂葡萄酒中,桑嬌維塞的含量一般要達到75%,而經典基安蒂中桑嬌維塞的含量必須高達80%。
     

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