基安蒂（Chianti）葡萄酒如何？

在托斯卡納產區內，1984年，基安帝葡萄酒被列入意大利當年僅有的5個DOCG產區排行榜。基安帝DOCG產區的8個子產區出產的葡萄酒都可以標上“Chianti DOCG”字樣，但值得注意的是，這些葡萄酒必須以桑嬌維塞（Sangiovese）為主要釀酒葡萄。根據不同的釀造方式，基安帝葡萄酒給人們呈現不一樣的風格。基安帝葡萄酒特指在酒標上標注有“Chianti”字樣的普通的葡萄酒。一般來說，酒體輕盈的基安帝葡萄酒一般都混合了更高比例的白葡萄品種，如瑪爾維薩（Malvasia）和特比奧羅（Trebbiano）。還有經典基安蒂（Chianti Classico），以黑公雞為標志。