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    精品威士忌
    酒款

    哪一種葡萄是釀造基安蒂紅葡萄酒(Chianti)的主要品種?

    釀造基安蒂紅葡萄酒(Chianti)的主要品種是桑嬌維塞(Sangiovese)。

    參考資料: 桑嬌維塞
    相關紅酒知識問答 RELEVANT QUESTION
    • 大桑嬌維塞和小桑嬌維塞有什么關系?

      大桑嬌維塞(Sangiovese Grosso)和小桑嬌維塞(Sangiovese Piccolo)都是桑嬌維塞(Sangiovese)的克隆品種,前者的品質更佳,布魯奈羅(Brunello)葡萄酒便是用大桑嬌維…

    • 大桑嬌維塞和桑嬌維塞是同一品種嗎?

      大桑嬌維塞(Sangiovese Grosso)是桑嬌維塞(Sangiovese)的一種克隆品種。

    • 桑嬌維塞在墨西哥的表現如何?

      墨西哥(Mexico)種植有一些桑嬌維塞,智利也在不斷嘗試釀造桑嬌維塞葡萄酒,阿根廷(Argentina)隨著意大利移民的進入帶來了種植和釀造桑嬌維塞的技藝,雖然還沒有頂級…

    • 桑嬌維塞葡萄酒適合配什么菜?

      桑嬌維塞葡萄酒酒體適中,風味極佳,適合與很多食物搭配。比如桑嬌維塞與西紅柿搭配可以促發酒中的水果風味發展得更加迷人;而單寧含量較高的桑嬌維塞葡萄酒最適合與…

    • 桑嬌維塞葡萄酒有什么特點?

      桑嬌維塞(Sangiovese)具有頑強的生命力及耐旱能力,開花較遲,成熟較晚,生長周期較長,但產量較高。這種葡萄果皮較薄,在多雨潮濕的氣候環境下容易感染灰霉病(Grey Ro…

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