印度菜中的咖喱牛肉適合搭配什么葡萄酒？

咖喱牛肉是印度美食中最常見的一道菜，咖喱的香辣加上牛肉的鮮美，讓許多美食愛好者無法抗拒。要想找到合適的葡萄酒來搭配這道美食，梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）或西拉（Syrah）等單寧含量低，果味濃郁，帶有輕微橡木風味的葡萄酒是極佳的選擇。

參考資料：葡萄酒

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