根據AC法規,波爾多允許種植的葡萄品種有13種。但實際種植中,三個紅葡萄品種(赤霞珠、品麗珠、梅洛)及兩個白葡萄品種(賽美蓉、長相思)始終占據主導地位。
法定勃艮第紅(Bourgogne Rouge AC)葡萄酒要采用黑皮諾(Pinot Noir)葡萄釀制而成,法定勃艮第白(Bourgogne Blanc AC)葡萄酒則必須采用霞多麗(Chardonnay)葡萄釀制…
根據AC法規,波爾多允許種植的葡萄品種有14種。其中3紅(赤霞珠、品麗珠、梅洛)及2白(賽美蓉、長相思)占據主導地位。
根據AC法規,波爾多允許種植的葡萄品種有13種。但實際種植中,三個紅葡萄品種(赤霞珠、品麗珠、梅洛)及兩個白葡萄品種(賽美蓉、長相思)始終占據主導地位。
霞多麗是小夏布利的唯一一個法定葡萄品種,也是整個夏布利產區的唯一的法定葡萄品種。
目前,里奧哈產區的法定種植葡萄品種分別包括: 紅葡萄品種:丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Grenache)、 格拉西亞諾(Graciano)、馬士羅(Mazuelo)和紅馬圖拉納(Maturana T…