法定勃艮第紅和白（Bourgogne Rouge / Blanc AC）可用什么葡萄品種釀成？

法定勃艮第紅（Bourgogne Rouge AC）葡萄酒要采用黑皮諾（Pinot Noir）葡萄釀制而成，法定勃艮第白（Bourgogne Blanc AC）葡萄酒則必須采用霞多麗（Chardonnay）葡萄釀制而成。

當然，法國勃艮第的大區級葡萄酒不只有這兩個AOC，還有勃艮第阿里高特（Bourgogne Aligote AC）等。

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除了黑皮諾，勃艮第還有哪些紅葡萄品種？

黑皮諾（Pinot Noir）是勃艮第最重要的紅葡萄品種，而且如果某款酒標注了Red Burgundy（勃艮第紅），那它就必須是100%用黑皮諾葡萄釀制的。
黑皮諾是法國勃艮第唯一的紅葡萄品種嗎？

黑皮諾（Pinot Noir）是勃艮第最重要的紅葡萄品種，而且如果某款酒標注了Red Burgundy（勃艮第紅），那它就必須是100%用黑皮諾葡萄釀制的。
勃艮第黑皮諾和俄勒岡的黑皮諾有什么不同？

這是新世界和舊世界兩種不同的風格的黑皮諾。勃艮第的黑皮諾葡萄酒優雅精致，單寧輕盈，花香明顯。與勃艮第相比，俄勒岡州的黑皮諾葡萄酒果味更為突出，風格同樣精致。
法國勃艮第的黑皮諾有什么特點？

法國勃艮第是黑皮諾的故鄉。一般，這里的黑皮諾葡萄酒散發精致的紅色水果香氣以及獨特的礦物質氣息，酒體適中，口感飽滿，層次復雜，令人愉悅。
勃艮第的黑皮諾葡萄酒有什么特點？

勃艮第（Burgundy）作為黑皮諾的起源，匯集著無數頂級黑皮諾葡萄酒。勃艮第的氣候為冷涼的大陸性氣候，釀造的葡萄酒優雅、細膩，是經典黑皮諾的代表。葡萄酒的果香以覆盆…

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