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黑皮諾（Pinot Noir）是勃艮第最重要的紅葡萄品種，而且如果某款酒標注了“Red Burgundy（勃艮第紅）”，那它就必須是100%用黑皮諾葡萄釀制的。不過，此產區也會栽培佳美（Gamay），有一種叫“勃艮第帕斯-圖-格蘭斯（Bourgogne Passe-Tout-Grains）”的AC紅葡萄酒就是用黑皮諾、佳美、白皮諾（Pinot Blanc）、灰皮諾（Pinot Gris）和霞多麗調配而成的。
黑皮諾（Pinot Noir）是勃艮第最重要的紅葡萄品種，而且如果某款酒標注了Red Burgundy（勃艮第紅），那它就必須是100%用黑皮諾葡萄釀制的。
黑皮諾（Pinot Noir）是勃艮第最重要的紅葡萄品種，而且如果某款酒標注了Red Burgundy（勃艮第紅），那它就必須是100%用黑皮諾葡萄釀制的。
勃艮第以黑皮諾與霞多麗兩種葡萄品種為主，此外，還有少量的佳美。
勃艮第（Burgundy）作為黑皮諾的起源，匯集著無數頂級黑皮諾葡萄酒。勃艮第的氣候為冷涼的大陸性氣候，釀造的葡萄酒優雅、細膩，是經典黑皮諾的代表。葡萄酒的果香以覆盆…
曾經有人把勃艮第紅葡萄酒比喻成液體絲綢，由此可見，勃艮第的黑皮諾是多么的優雅、細膩、柔順。最好的勃艮第紅酒通常需要窖藏數年后才能發展出潛在的香氣和風味。喝一…
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