基安帝是托斯卡納的中心地區,擁有非常久遠的歷史。基安帝和經典基安帝(Chianti Classico)葡萄酒都至少要有75%的成分為桑嬌維塞,而且只有經典基安帝的葡萄酒可能是完全采用該品種釀制的。
基安帝是托斯卡納的中心地區,擁有非常久遠的歷史。基安帝和經典基安帝(Chianti Classico)葡萄酒都至少要有75%的成分為桑嬌維塞,而且只有經典基安帝的葡萄酒可能是…
基安帝(Chianti)產區在2014年新引進了頂級精選基安帝的概念。
桑嬌維塞(Sangiovese)是意大利中部相當重要的紅葡萄品種,當地許多著名的酒款都是采用桑嬌維塞釀造。
從1996年開始,基安帝葡萄酒和經典基安帝葡萄酒的混釀比例中的桑嬌維塞比例規定為75%-100%,卡內奧羅(Canaiolo)最多為10%,其他法定葡萄品種,如赤霞珠(Cabernet Sau…
意大利的著名酒款基安帝(Chianti)就是用桑嬌維塞這個品種釀造的。用這個品種釀造出來的干紅葡萄酒酒體中等,果香充沛,帶有紫羅蘭、李子和櫻桃的芳香,適合搭配披薩和…