德國葡萄酒酒標上的Erste Lage是什么意思？

該術語為德國VDP認證的一級園，相當于勃艮第一級園（Premier Cru）。該葡萄園必須具備一流的葡萄種植條件，釀酒葡萄通常為傳統的葡萄品種。葡萄園的最大產量為6,000公升/公頃。一般而言，只有精選、逐粒精選、逐粒精選葡萄干葡萄酒和冰酒等級的酒品才有資格使用該術語。

參考資料：十問十答，掌握德國葡萄酒并不難！

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德國葡萄酒酒標上的Erste Lage是什么意思？

該術語為德國VDP認證的一級園，相當于勃艮第一級園（Premier Cru）。該葡萄園必須具備一流的葡萄種植條件，釀酒葡萄通常為傳統的葡萄品種。葡萄園的最大產量為6,000公…
德國葡萄酒有哪些必須掌握的術語？

除了常見的品種、產區、等級外，要讀懂德國的酒標，還需要掌握以下這些術語：（1）VDP，Verband Deutscher Pradikatsweinguter：多家頂級生產商組成的名莊聯盟，他們中大…
德國葡萄酒酒標上的Grosse Lage是什么意思？

屬于德國VDP的特級園，似于勃艮第特級葡萄園，所釀制的葡萄酒能反映出當地風土的獨特特點，這種葡萄酒果香馥郁，具有很長的陳年潛力。葡萄園的最大產量為5,000公升/公…
德國VDP把葡萄園分成了哪四級？

德國VDP是指德國名莊聯盟，其德語為Verband Deutscher Qualitats-und Pradikatsweinguter。VDP把葡萄園共分為四級：Gutswein： VDP體系中的入門酒款，干型。
德國名莊聯盟（VDP）如何規范葡萄酒級別？

德國名莊聯盟的規范原本只為監管干型雷司令（或其他官方品種）的評價。如今，此規范范圍已經同時包括甜型及干型葡萄酒，主要在摩澤爾以外地區使用，尤以萊茵高（Rheinga…

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