提起車庫酒,我們多數人也許會立即想到波美侯產區的里鵬酒莊(Le Pin)。其實,車庫酒的創始人正是圣埃美隆產區瓦蘭佐酒莊(Chateau Valandraud)莊主讓-呂克·圖文(Jean-Luc Thunevin)。他在20世紀90年代初發起“車庫酒”運動,徹底改變了波爾多酒業的格局。1991年,瓦蘭佐酒莊推出首個年份葡萄酒。這些葡萄酒僅有標準裝1,500瓶。1995年,羅伯特·帕克對瓦蘭佐葡萄酒的評分比柏圖斯酒莊(Petrus)的還要高。
提起車庫酒,我們多數人也許會立即想到波美侯產區的里鵬酒莊(Le Pin)。其實,車庫酒的創始人正是圣埃美隆產區瓦蘭佐酒莊(Chateau Valandraud)莊主讓-呂克圖文(Jean-…
圣埃美隆(Saint-Emilion)按地理特征劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產酒質一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質土壤,聚集了產區大多數特等酒莊;西部高原,靠…
圣埃美隆(Saint-Emilion)產區最主要的葡萄品種是梅洛(Merlot),其次是品麗珠(Cabernet Franc),還有極少量的馬爾貝克(Malbec)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。這里出…
與左岸葡萄酒相比,圣埃美隆紅葡萄酒更加早熟,厚重美味,時常帶有能感受到的甜味。由于圣埃美隆葡萄酒成分中赤霞珠的比重較小,因此,其陳年時間一般沒有相當等級的左…
有人說,如果一款右岸的葡萄酒含品麗珠的芳香,以及松露、烤面包或煮熟的紅色水果氣息,那么這款酒很可能來自圣埃美隆;如果它肉感豐滿,外放迷人,含成熟的紅色水果、甘…