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    旋轉發酵罐是一種什么樣的發酵罐?

    旋轉發酵罐(Rotary Fermenters),是一種現代的紅葡萄酒發酵方式,即旋轉水平發酵罐來保持葡萄汁與葡萄皮的不斷接觸。

    參考資料: 葡萄酒發酵
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