與西部電影相得益彰的紅酒當屬酒體飽滿,口感強勁,又“最美國”的仙粉黛葡萄酒(Zinfandel)了。仙粉黛最初產自意大利,在當地被稱為普里米蒂沃(Primitivo),但卻在美國加州這片沃土繁榮起來。仙粉黛葡萄酒果味濃郁、顏色深濃、口感強烈,回味悠長。這些特點完美地契合了美國的特點:盛氣凌人、喧鬧、強有力。
與西部電影相得益彰的紅酒當屬酒體飽滿,口感強勁,又最美國的仙粉黛葡萄酒(Zinfandel)了。仙粉黛最初產自意大利,在當地被稱為普里米蒂沃(Primitivo),但卻在美國加…
仙粉黛(Zinfandel)最為盛行的國家是美國,在這里仙粉黛釀制的葡萄酒類型多樣,包括干型、半干型和紅葡萄酒、桃紅葡萄酒,美國的加州是將仙粉黛展現得最為完美的地方。…
鮑爾德雷柏嗅到了仙粉黛的潛力。鮑爾在早年學習葡萄酒釀造知識時就已經認識到老藤對葡萄品質的影響。老藤葡萄樹產量極低,釀造出來的葡萄酒風味凝練、品質極佳。而加…
仙粉黛(zinfandel)是一種起源于克羅地亞(Croatian)地區的紅色葡萄品種,現在主要種植在美國加利福尼亞州(California)。該品種見證了美國葡萄酒業界掀起的一個又一…
Zinfandel 并不是一個葡萄酒的品牌,而是一個葡萄品種,叫做仙粉黛或者金粉黛,是一種起源于克羅地亞(Croatian)地區的紅色葡萄品種,現在主要種植在美國加利福尼亞州…