在德國不同的產區,白皮諾有不同的風格,其中巴登(Baden)產區所產的白皮諾酒體豐滿,口感豐富;法爾茲(Pfalz)出品的白皮諾十分優雅;那赫(Nahe)產區和摩澤爾-薩爾-魯維(Mosel-Saar-Ruwer)出產的白皮諾富含礦物質味。此外,德國各產區所產的白皮諾品質也各異,既有品質普通的,也不乏品質卓越的。它常帶有一些當地特色,且比雷司令更柔順,能與食物更好地搭配。
在德國不同的產區,白皮諾有不同的風格,其中巴登(Baden)產區所產的白皮諾酒體豐滿,口感豐富;法爾茲(Pfalz)出品的白皮諾十分優雅;那赫(Nahe)產區和摩澤爾-薩爾-魯…
與意大利出產的灰皮諾(Pinot Gris)和白皮諾(Pinot Blanc)葡萄酒相比,德國出產的這兩種葡萄酒帶有更多的花香和核果的風味。長久以來,德國人在釀酒上追求純凈的果香…
在德國,黑皮諾被稱為Spatburgunder,意思是來自勃艮第的紅葡萄。德國黑皮諾在巴登(Baden)和阿爾(Ahr)產區都有種植。這些產區比較溫暖,黑皮諾的成熟度比較高,通常呈…
德國白皮諾的種植面積比法國更廣,2003年達到了3,100公頃。在德國,白皮諾被稱為Weissburgunder,是該國種植面積第六大的白葡萄栽培品種。
法國勃艮第的黑皮諾散發著明顯的泥土、濕樹葉、蘑菇和野櫻桃的風味;德國的黑皮諾帶有李子的甜味。