在德國,黑皮諾被稱為Spatburgunder,意思是來自勃艮第的紅葡萄。德國黑皮諾在巴登(Baden)和阿爾(Ahr)產區都有種植。這些產區比較溫暖,黑皮諾的成熟度比較高,通常呈現出淡紅色,帶有李子、櫻桃和黑莓的香氣,還伴有些泥土的芬芳,單寧柔和,口感圓潤。
在德國,黑皮諾被稱為Spatburgunder,意思是來自勃艮第的紅葡萄。德國黑皮諾在巴登(Baden)和阿爾(Ahr)產區都有種植。這些產區比較溫暖,黑皮諾的成熟度比較高,通常呈…
法國勃艮第的黑皮諾散發著明顯的泥土、濕樹葉、蘑菇和野櫻桃的風味;德國的黑皮諾帶有李子的甜味。
德國的優質黑皮諾(德國稱該品種為Spatburgunder)來自阿爾(Ahr)產區。該地區比德國其他產區的氣候要溫暖些,能夠出產成熟型的黑皮諾。這里的黑皮諾通常帶有類似李…
加州的氣候整體來說比較炎熱,由于黑皮諾喜愛涼爽的生長環境,所以加州的黑皮諾多種植在北部海岸涼爽的地方,比如俄羅斯河谷(RussianRiverValley)、安德森谷(Anderso…
黑皮諾在德國被稱為斯貝博貢德(Spatburgunder),字面意思是晚熟勃艮第,足見其與勃艮第的淵源之深。