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淀粉遇碘才會變藍，啤酒和白葡萄酒里面都不含碘，所以這些滴入到淀粉當中是不會變藍的。
淀粉遇碘才會變藍，啤酒和白葡萄酒里面都不含碘，所以這些滴入到淀粉當中是不會變藍的。
愛爾蘭蘇打面包由4種材料制成：面粉、酪乳、小蘇打和鹽。
灰皮諾是黑皮諾（Pinot Noir）的一個變種，果皮呈灰-藍色。使用這個品種釀造出來的葡萄酒酒體介于輕盈到中等之間，酒液顏色介于黃銅色至粉紅色之間，帶有柑橘、梨子、蘋…
釀酒基本原理和過程主要包括：原料處理精碾或粉碎蒸煮(蒸飯)攤涼( 冷卻)翻料淀粉糖化入缸或入窖發酵蒸餾取酒酒的老熟和陳釀勾兌調味（1）原料處理 為了充分利用原料…
觀察顏色變化到了成熟期，葡萄果實的顏色會從綠色慢慢變成藍色、紅色或者白色。通常情況下，葡萄果實開始轉色后，再過幾個星期或者幾個月就會成熟，具體時間長短因品種…
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