1973年,南非正式頒發了葡萄酒產區分級制度,“Wine of Origins”(簡稱WO)。WO分級中的產區被分成四個等級:地理大區(像開普敦地區)、地域大區(像 Overberg)、接著才是地區(像Walker Bay),最后才是次區(像Elgin)。上述地理大區、地域大區、地區的劃分主要還是根據行政意義上的界限,而真正參照葡萄酒產業數據和風土劃分的區域則是最小的次區單位,平時我們談論和選購南非葡萄酒的時候主要還是以地域大區和地區作為依據。
1973年,南非正式頒發了葡萄酒產區分級制度,Wine of Origins(簡稱WO)。WO分級中的產區被分成四個等級:地理大區(像開普敦地區)、地域大區(像 Overberg)、接著才是地區…
南非的葡萄酒分級系統為原產區葡萄酒命名(Wine of Origin)(WO)系統。南非有60個法定葡萄酒產區,劃分為區(Region)、小區(District)和葡萄園(Ward)。
南非學習歐洲的葡萄酒管制,并結合自己的情況,按地理名稱把葡萄酒分為五個等級:從由地區的葡萄栽培命名到地區、行政區、行政分區(葡萄園組)和最后的莊園(單獨的葡萄…
中國的現代葡萄酒業是在20世紀50年代后期才開始發展的,到目前為止也只有幾十年的歷史,屬于一個比較年輕的葡萄酒產酒國,所以還沒有統一的分級制度。
葡萄牙對于葡萄酒的分級制度,同法國葡萄酒的AOC制度相似,分為四個級別,分別是普通餐酒(Vinho de Mesa)、地區餐酒(Vinho Regional)、優良地區餐酒(IPR)和法定產區葡…