意大利托斯卡納的基安帝葡萄酒風格按產區劃分可分為:經典基安帝葡萄酒(Chianti Classico)、基安帝葡萄酒(Chianti)和超級基安帝葡萄酒(Chianti Superiore)。
超級基安帝葡萄酒也是托斯卡納DOCG葡萄酒的一種,于1996年正式得到官方認可,主要產于阿雷佐(Arezzo)、佛羅倫薩(Florence)、比薩(Pisa)、皮斯托亞(Pistoia)、普拉托(Prato)和錫耶納(Siena)等地。“Superiore”代表這種葡萄酒比一般的基安帝葡萄酒有著更嚴格的生產規定。其釀酒葡萄采自除經典基安帝產區之外的基安帝產區葡萄園,但是超級基安帝葡萄酒的酒標上不能出現其子產區。超級基安帝葡萄酒陳年時間是按照采摘后的次年1月開始計算,至少陳釀9個月(3個月的酒瓶陳釀)才能上市。
安東尼世家最著名的基安帝葡萄酒是帕西諾修道院經典基安帝珍藏紅葡萄酒(Badia a Passignano Chianti Classico Riserva),這款酒擁有粉絲俱樂部,每年有許多人奔赴…
意大利托斯卡納的基安帝葡萄酒風格按產區劃分可分為:經典基安帝葡萄酒(Chianti Classico)、基安帝葡萄酒(Chianti)和超級基安帝葡萄酒(Chianti Superiore)。
基安帝(Chianti)葡萄酒是一種以桑嬌維塞(Sangiovese)葡萄為主的混釀紅葡萄酒,來自意大利托斯卡納(Tuscany)的子產區基安帝,為DOCG級別葡萄酒。
超級托斯卡納是指那些不采用傳統基安帝葡萄酒釀造方法來釀制的葡萄酒,因為這種葡萄酒的釀制品種通常包含波爾多(Bordeaux)品種。
超級托斯卡納是指那些不采用傳統基安帝葡萄酒釀造方法來釀制的葡萄酒,因為這種葡萄酒的釀制品種通常包含波爾多(Bordeaux)品種。