寶利嘉，源自“美酒搖籃”波美侯的魅力佳釀，有機種植更純凈

今天，小編給大家推薦一款源自波爾多（Bordeaux）知名產區波美侯（Pomerol）的魅力佳釀——2009年寶利嘉酒莊紅葡萄酒。歷經近10年的歲月沉淀，這款被時光打磨過的佳釀會有怎樣的迷人風采呢？跟小編一起了解一下。

2009年寶利嘉酒莊紅葡萄酒

2009 Chateau Bellegrave, Pomerol, France

產區：法國 » 波爾多 » 波美侯

葡萄品種：梅洛75%、品麗珠25%

國內現貨價：¥625（VIP會員享9折優惠價）

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家族傳承，潛心釀好酒

寶利嘉酒莊（Chateau Bellegrave）坐落于波爾多右岸（Right Bank）的知名產區波美侯，是一座家族傳承的小型精品酒莊。

圖片來源：www.bellegrave-pomerol.com

1951年，吉恩·布迪（Jean Bouldy）買下寶利嘉酒莊，正式投身于熱愛的葡萄酒事業。不僅如此，他還將釀酒事業當做家族傳統傳給了子孫。1980年，他的兒子吉恩-馬西·布迪（Jean-Marie Bouldy）接管了酒莊。2001年，布迪（Bouldy）家族擴大了葡萄酒經營，新收購了雅各賓莊園（Chateau Des Jacobins）。2014至2015年期間，吉恩-馬西·布迪的孩子們也陸續進入家族酒莊工作。

布迪家族（圖片來源：www.bellegrave-pomerol.com）

布迪家族的成員都非常熱愛他們的酒莊和釀酒事業，幾代人齊心協力，辛勤地耕耘在這片土地上，希望釀造出優質的葡萄酒與人們共享喜悅。

美酒搖籃，天賜風土波美侯

說到波爾多的知名產酒區，波美侯別有一番風采，不可不提。它是波爾多最重要的子產區之一，面積雖然不大，但是深受自然眷顧，風土卓絕，是帕圖斯（Petrus）、里鵬（Le Pin）、老色丹（Vieux Chateau Certan）以及花堡（Chateau Lafleur）等一眾名莊的搖籃。

這款經過歲月洗禮的2009年寶利嘉酒莊紅葡萄酒就出自波美侯得天獨厚的優越風土，是來自波美侯的魅力使者。

好園好葡萄，有機種植更純凈

寶利嘉酒莊的葡萄園位于波美侯的西南部，占地面積為8.5公頃，園內種植了75%的梅洛（Merlot）和25%的品麗珠（Cabernet Franc）。葡萄園里的土壤以鵝卵石、沙子和紅色黏土為主，具有較好的保溫性和排水性，且有利于在葡萄樹之間形成競爭，促使葡萄樹往深處扎根，以獲取更多養分。

圖片來源：www.bellegrave-pomerol.com

在葡萄園的管理方面，酒莊自2000年以來開始逐步向有機農業轉變，比如不使用化學性殺蟲劑和除草劑，以確保葡萄的優質和健康。2009年，酒莊獲得了歐盟愛科賽爾有機認證（ECOCERT），這與布迪家族長期以來做出的努力密不可分。

圖片來源：www.bellegrave-pomerol.com

此外，酒莊還采用綠色采收（Green Harvest）的方式除去多余的果串，嚴格控制產量，以出產優質濃郁的果實。

經典混釀，濃郁迷人

熟悉波爾多的人都知道，右岸是梅洛的天下。這款2009年份的寶利嘉酒莊紅葡萄酒就是以梅洛為主導，以品麗珠為輔混釀而成。

圖片來源：www.bellegrave-pomerol.com

這款酒集梅洛和品麗珠的優勢于一身，散發著馥郁的櫻桃、草莓和黑色水果的香氣，口感柔順，單寧圓潤飽滿，酒體醇厚，帶有些許香料的風味，陳年后酒體將更加醇厚飽滿，更加迷人。

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