ProWein組織者展望2018

12月5日，在下一屆德國葡萄酒及烈酒博覽會（以下簡稱ProWein）的新聞發布會上，在回答記者們關于ProWein面對其它同類展會紛紛推出新項目將如何做出改變的提問時，展會總監馬里厄斯·貝勒曼（Marius Berlemann）說道：“ProWein是一場國際性的葡萄酒盛會，無論它的概念、日期還是地址，我們都不會做任何更改。”顯然，馬里厄斯的沉著應答，恰恰體現出了他對下一屆ProWein成功舉辦充滿著信心。

圖片來源：www.prowein.com

而他也有充分的理由如此自信，因為就在2017年，這個由杜塞爾多夫集團（Dusseldorf Group）主辦的葡萄酒展覽共吸引了來自全球62國的6,615家展商以及58,500位參觀者前來參展。關于這一點，馬里厄斯說道：“在所有參觀者中，有三分之二是握有決策權的從業者，有50%在今年的展會上找到了新的供應商，并且有97%的參展者預計明年將繼續參加ProWein。”正是由于展會此前的成功，馬里厄斯才決定不對將于2018年3月18至3月20舉行的下一屆ProWein做出太大改動。不過，這其中還是有一些新變化的：

　　首先，7號展廳將專門開設一個展區以聚焦手工釀造的烈酒、啤酒和蘋果酒，屆時將有50位相關展商參展，其中來自法國的便有12家。其次，由于海外展商的數量增多，特別是新西蘭展商，此前位于9號展廳的希臘展區將被轉移至17號展廳。此外，據組織者預計，在下一屆ProWein上，展商們將組織超過500次的品鑒會。最后，“香檳長廊（Champagne Lounge）將以全新面貌與大家見面，并且在13號展廳還會有一個專門為生物動力法葡萄酒生產商開設的展區。

　　盡管前景看起來一片光明，但組織者們其實也面臨著一個不小的挑戰：因為此前參加展覽的大多數都是歐洲人，所以組織者們希望在以后的ProWein上看到更多的非歐洲面孔。為此，杜塞爾多夫集團決定將在明年3月于日本舉行的東京國際食品飲料展（Foodex）上開設一個香檳長廊，以吸引更多的日本人以及亞洲人前來ProWein參展。（文/Gerard）