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    酒款
    勃艮第

    1986年份里鵬酒莊紅葡萄酒

    1986 Le Pin, Pomerol, France
    2017年3月14日 8:48:41    紅酒世界網
    點擊次數: 7445
    摘要: 里鵬酒莊在80年代以前還是默默無聞,只有一小塊面積為1公頃的葡萄園。當時的莊主羅碧(Laubie)夫人每年將所產的葡萄酒以散裝酒的形式出售給酒商。直到1979年,眼光獨到的杰克·蒂安邦(Jacques Thienpont)以100萬法郎向羅碧夫人購下這個只有1公頃、小到不能再小,甚至連“Chateau”都無法標上的小酒莊。蒂安邦購得里鵬酒莊之后,決心向離自己莊園只有咫尺之差的柏圖斯的方向邁進,他調整園內的葡萄品種比例至92%的梅洛(Merlot)和8%的品麗珠(Cabernet Franc),種植密度和數量只有拉菲古堡的一半,效仿柏圖斯酒莊的精工細做方式。1994年,蒂安邦又買下了旁邊一小塊面積約一公頃的小酒田,成為了今天兩公頃的里鵬酒莊。

    李志延評分:97分

    1986年份里鵬酒莊紅葡萄酒

    同一酒款不同年份示例圖

    年份:1986    

      酒莊:里鵬酒莊

      產區:法國 » 波爾多 » 波美侯

      葡萄品種:梅洛品麗珠

      品鑒時間:2016.01

      李志延酒評:這箱1986年份里鵬(Le Pin)紅葡萄酒其中一支香氣閉塞,風格內斂,而這支晚一天打開的葡萄酒的香氣則相當馥郁、誘人。薰衣草干、甜香料和莓果干的風味滿覆口腔,異域香料氣息令人陶醉。余味悠長。

      Tasting Note:One bottle of the 1986 Le Pin was closed and reserved, but another bottle opened a day later was seductive and incredibly perfumed. Dried lavendar, sweet spices and dried berries dominte the palate but it is the exotic nose that intoxicates. Long finish.

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    葡萄酒大師(Master of Wine)是葡萄酒行業最高的專業頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽,并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國,在美國哈佛大學取得碩士學位,并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家,還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起,李志延女士便開始撰寫一些關于美食與美酒的品鑒作品,其著作《東膳西釀,2009年》(Asian Palate)與《東品西釀,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍帶廚藝學校廚藝證書,以及日本酒侍酒研究會頒發的清酒侍酒大師(Master Sake Sommelier)頭銜。
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