1998年份里鵬酒莊紅葡萄酒

1998 Le Pin, Pomerol, France

2016年11月14日 7:40:55 紅酒世界網

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摘要：里鵬酒莊（Le Pin）是舉世聞名的酒莊，是法國葡萄酒界半個世紀以來最引人注目的成就，但里鵬酒莊也是“寒酸”的，雖已聞名于世，但還是一個沒有大莊園城堡的酒莊，原因并非蓋不起城堡，而是因為酒莊的面積太小，土地太矜貴，所以沒有蓋大莊園酒堡，以至于“里鵬”的名稱上并沒有標出“Chateau”而只有“Le Pin”。1979年是里鵬的第一個“年份”，1998年對于波爾多來說并不是一個非常優秀的年份，但這一年的里鵬卻做到了接近于完美的葡萄酒。

李志延評分：99分

1998年份里鵬酒莊紅葡萄酒

圖片來源：Thienpont

年份：1998

　　酒莊：里鵬酒莊

　　產區：波爾多 » 波美侯

　　葡萄品種：梅洛、品麗珠

　　品鑒時間：2016.01

　　李志延酒評：這款里鵬（Le Pin）葡萄酒年輕而強勁，香氣和風味富有活力，動人的香料、深色莓果與雪松和可可的香氣相互交融，華美而柔軟的單寧提供了順滑的質地和巨大的陳年潛力。該酒表現年輕，但現在也適飲，能享受其富有活力的風味。可再陳年數十年。

　　Tasting Note: A youthful, powerful Le Pin that is exuberant on the nose and the palate. Lovely spices and dark berry fruit mingle with cedar and cocoa on the nose while on the palate the sumptuous, plush tannins provide velvety texture and backbone to an amazing wine with great potential to age and evolve. The wine is youthful but can be enjoyed now for those who prefer the vigor and exuberance of young wines. Should age well for several decades.

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本文標簽： 波爾多波美侯車庫酒

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葡萄酒大師（Master of Wine）是葡萄酒行業最高的專業頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽，并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國，在美國哈佛大學取得碩士學位，并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家，還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起，李志延女士便開始撰寫一些關于美食與美酒的品鑒作品，其著作《東膳西釀，2009年》（Asian Palate）與《東品西釀，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍帶廚藝學校廚藝證書，以及日本酒侍酒研究會頒發的清酒侍酒大師（Master Sake Sommelier）頭銜。