1986年份騎士酒莊白葡萄酒

1986 Domaine de Chevalier Blanc, Pessac-Leognan, France

2016年10月12日 8:30:29 紅酒世界網

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摘要：騎士酒莊位于一塊較小的林中空地上，四周茂盛的樹木可以保護葡萄樹抵御極端的天氣。說起騎士酒莊，往往會以這句話作為開場白：“只有最偉大的風土才能孕育出最偉大的葡萄酒”。這句話表達了騎士酒莊對于葡萄酒的基本理念，不僅僅包括常規的葡萄栽培，更包含著那種彌漫在葡萄園每個角落的信念，以及所有在酒莊工作的人，年復一年，他們不斷地完善，并改進那些已經了然于胸的釀造技術，為的就是能實現孜孜以求的最完美標準——極致的平衡。

李志延評分：94分

1986年份騎士酒莊白葡萄酒

圖片來源：Domaine de Chevalier

年份：1986

　　酒莊：騎士酒莊

　　產區：波爾多 » 佩薩克-雷奧良

　　葡萄品種：長相思、賽美蓉

　　品鑒時間：2016.05

　　李志延酒評：這款風格集中、直接的白葡萄酒已有30年酒齡，在擁有復雜度和深度的同時，依舊保持著新鮮感。這款令人印象深刻的騎士酒莊（Domaine de Chevalier）白葡萄酒現仍在其最佳狀態，并且還可繼續瓶陳5-8年。

　　Tasting Note: At 30 years old, this focused, linear white has gained complexity and depth while still maintaining its freshness. Impress vintage for Domaine de Chevalier that is still at its peak but should remain here for another 5-8 years.

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本文標簽： 波爾多佩薩克列級

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