Domaine Parent Les Chaponnieres, Pommard Premier Cru, France-巴赫酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 巴赫酒莊

產區：: 法國 France > 玻瑪 Pommard

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

關于“巴赫酒莊香波尼（玻瑪一級園）紅葡萄酒(Domaine Parent Les Chaponnieres, Pommard Premier Cru, France) ”的酒款綜述

巴赫酒莊是法國勃艮第一座已歷經12代傳承的家族酒莊。該酒莊十分重視對風土的保護，目前已取得有機認證。酒莊旗下這款一級園紅酒采用老藤所結的果實釀造而成，成酒充滿覆盆子、櫻桃、香料和甘草的芳香，單寧優雅，口感豐富，余味悠長。

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權威評分SCORE

關于“巴赫酒莊香波尼（玻瑪一級園）紅葡萄酒(Domaine Parent Les Chaponnieres, Pommard Premier Cru, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2015年

勃艮第葡萄酒網

91-94

2017

2014年

帕克團隊

92

The 2014 Pommard 1er Cru les Chaponnières has more red fruit on the nose than the 2014 les Chanlins at the moment, more rounded and perhaps the oak better subsumed at this stage. The palate is medium-bodied with grippy tannin, a keen line of acidity, tapering in slightly towards the compact finish that will need time to open up. I like the finish here with its dash of black pepper and bay leaf. This is just delicious...and classy.

2014年

帕克團隊

90-92

2015

2014年

勃艮第葡萄酒網

90-93

2016

2013年

帕克團隊

88-90+

2014

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 巴赫酒莊(Domaine Parent) 巴赫酒莊（Domaine Parent）位于法國勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）的玻瑪（Pommard）產區。巴赫酒莊由克勞德·巴赫（Claude Parent）創建于1803年。自1998年開始，安妮·巴赫（Anne Parent）和凱瑟琳·法吉斯-巴赫（Catherine Fages-Parent）兩姐妹從父親雅克（Jacques）手中接管了酒莊。安妮有著十分豐富的釀酒… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區種植黑皮諾，黑皮諾在該地區表現最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

玻瑪(Pommard) 玻瑪處于伯恩（Beaune）和沃爾奈（Volnay）之間，是法國伯恩丘（Cote de Beaune）產區著名的產酒村。產區內規定只有以黑皮諾（Pinot Noir）為主釀制而成的紅葡萄酒才是法定葡萄酒。玻瑪產區內擁有許多聲名顯赫的一級葡萄園，2012年初玻瑪產區向法國國家產地命名委員會(INAO)遞交了將一級葡萄園… 【詳情】

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