Chateau Beausejour Heritiers Duffau Lagarrosse, Saint-Emilion Grand Cru, France

博塞莊園紅葡萄酒

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2020年博塞莊園紅葡萄酒需要一定的時間才能充分綻放，比起以往年份，這一年份或許會需要更多的等待，因為對于這一款酒，酒莊團隊成員之間存在許多不同的意見，畢竟這一年的葡萄種植和釀酒工作都是由尼古拉斯·蒂安邦的團隊負責，而最終的調配工作則交給了新任莊主約瑟芬·杜福-拉加羅斯（Josephine Duffau-Lagarosse），此外約瑟芬還會負責監管這款酒完成調配之后的熟成工序。此酒以柔和的覆盆子和西洋李子香氣開場，隨后鳶尾花、芍藥和白玫瑰的芬芳席卷而來，初入口時果味和花朵的香味不斷交替輪換。隨著酒液逐漸綻放，藍莓、覆盆子的果味以及肉桂和杏仁的芳香開始占據主導，在收尾之前展現出幾分辛香感，余味伴有咸鹽的氣息，令人垂涎。2020年份的這款酒如往常一樣，將精致感和出色的集中感融為一體，豐富的單寧起初不易察覺，隨后與濃郁的果味和諧交融。開場時的柔和氣息隨著中段口感的展開重回味蕾，用時大概幾分鐘，品麗珠的特征在初入口時表現得十分鮮明，而后質地醇厚的梅洛占據主導。博塞莊園接下來10年里的發展變化會非常引人好奇，不過這片風土的優越程度以及其蘊藏的巨大潛力是毋庸置疑的。

這款酒顏色深邃如墨，略帶紫色調，碎石、花朵、甘草、濃縮咖啡、李子、黑莓、黑覆盆子和海洋的氣息從杯中躍然而出，入口清新，酒體飽滿，風味濃郁集中。具有咸鮮感的單寧，以及流暢連貫、綿延不絕的余香，共同烘托起華麗且純凈的層層果味，使其綻放得更為美妙迷人。2020年博塞莊園紅葡萄酒純凈的果香令人難以置信，在超過50秒的余味中展露無遺。