Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France

富爾泰酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 富爾泰酒莊

產區：: 法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛 85% 品麗珠 10% 赤霞珠 5%

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

關于“富爾泰酒莊紅葡萄酒(Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒。這款酒為圣埃美隆列級莊——富爾泰酒莊的正牌酒，是波爾多右岸葡萄酒中的翹楚。在釀造工藝方面，富爾泰酒莊的葡萄全部采用人工采摘，在發酵后使用蛋白進行澄清過濾，然后放入橡木桶中陳釀18個月，新橡木桶使用比例為80%-100%。2005年的酒款顏色深濃，頗具活力，散發著松露、甘草、黑李子、櫻桃利口酒和雪茄盒的香氣，酒體飽滿，風味集中，結構精良，單寧絲滑，余味悠久。

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權威評分SCORE

關于“富爾泰酒莊紅葡萄酒(Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2005年

帕克團隊

Dense ruby/purple, with notes of crushed rock, blueberry and blackberry fruit intermixed with some licorice and chocolate, this full-bodied, massive wine from proprietor Philippe Cuvelier coincides with the resurrection of this premier grand cru classé in St.-Emilion. As the wine sits in the glass, notes of espresso roast and chocolate emerge. This full-bodied classic should continue to drink well for another 25 years. This is a killer effort.

2005年

《葡萄酒觀察家》

2008

Black in color. Blackberry, licorice and brewed coffee aromas follow through to a full body, with a wonderful concentration of fruit, a great texture and polished, silky tannins. Goes on for minutes. Best after 2017. 4,580 cases made. -JS

2005年

《醇鑒》

16.25

此款葡萄酒散發著優雅迷人的香氣，酒中各成分都融合得十分到位。余味中伴有美妙可口的味道，是一款討人喜歡的甜美葡萄酒。

2005年

《醇鑒》

2005年

杰西斯·羅賓遜

2005年

《法國葡萄酒向導雜志》

2005年

馬先辰

2005年

杰夫·里弗《酒窖情報》

2005年

讓-馬克

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 富爾泰酒莊(Clos Fourtet) 富爾泰酒莊（Clos Fourtet）是圣埃美隆一級酒莊（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe）之一，其歷史可追溯至中世紀。當時酒莊地處防衛圣埃美隆（Saint-Emilion）的要塞，至今酒莊周圍仍然保留著石墻等遺跡。穿過歷史的長河，歷經光陰的積淀，如今富爾泰酒莊以其品質卓越的葡萄酒捍衛著圣埃美隆產區的榮耀… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產區，在地理位置上與圣埃美隆產區有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產區一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】

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