Zerba Cellars Library Bowlus Hills Red Blend, Walla Walla Valley, USA

斑馬館藏波魯斯山混釀干紅葡萄酒

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斑馬酒莊(Zerba Cellars) 斑馬酒莊（Zebra Cellars）位于美國俄勒岡州瓦拉瓦拉山谷（Walla Walla Valley）葡萄酒產區，在美國西北部享有盛譽，2011年曾被伍丁維爾周刊（Woodinville Weekly）評為美國西北地區的“年度最佳酒莊”。       作為一個家族釀酒廠，斑馬酒莊的歷史并不悠久。很有趣的是，酒莊的擁有者… 【詳情】

馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產區的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區，尤其是在1956年霜災之前。當其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】

梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

俄勒岡州(Oregon) 俄勒岡州位于美國西北海岸，西鄰太平洋，北接華盛頓州，東鄰愛德荷州，南鄰加利福尼亞州和內華達州。該州葡萄酒的歷史相對較短，不過現在它已經成為美國最優秀的葡萄酒產區之一，是一個具有濃郁地方風味和特別釀造技術的葡萄酒產區。　　該州的葡萄園主要位于海岸山脈（Coast Range）和瀑布山（… 【詳情】