Domaine Francois Raveneau Chablis, Chablis, France-拉維利奧酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 拉維利奧酒莊

產區：: 法國 France > 夏布利 Chablis

釀酒葡萄：: 霞多麗

風味特征：: 青蘋果蜂蠟燕麥片

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

關于“拉維利奧酒莊（夏布利村）白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Chablis, Chablis, France) ”的酒款綜述

這是一款產自法國勃艮第產區的白葡萄酒，采用霞多麗釀制而成，葡萄樹平均樹齡為9年。釀制過程中，釀酒葡萄經歷兩周的酒精發酵后，在橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵，而后主要在舊橡木桶中陳釀18個月。成酒散發著青蘋果和白色花朵的清新香氣，并伴有柑橘、檸檬、桃子和杏子等水果果香，綴以些許烤面包和杏仁的氣息。這款酒酒體中等至飽滿，口感順滑，層次復雜，余味悠長。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2012年

帕克團隊

90

The 2012 Chablis Villages was only the sixth iteration of Raveneau's communal appellation bottling, and it's drinking very well today, mingling aromas of ripe lemons and crisp green apple with hints of beeswax and oatmeal. Medium-bodied, ample and fleshy, it's charming and open-knit—the young vines making themselves felt a little—but underpinned by racy acids, concluding with a delicately mineral finish.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

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