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    酒款
    羅訥河谷

    Domaine Christian Moreau Pere & Fils Les Clos, Chablis Grand Cru, France
    克里斯蒂安·莫羅父子酒莊克羅絲(夏布利特級園)白葡萄酒
    點擊次數:8052

    酒款年份
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    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    Domaine Christian Moreau Pere & Fils
    產區:
    法國 France > 夏布利 Chablis
    釀酒葡萄:
    霞多麗 100% 
    風味特征:
    有個性的 咸香味可口 余味悠長 富有層次感
    酒款年份:
    2009年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“克里斯蒂安·莫羅父子酒莊克羅絲(夏布利特級園)白葡萄酒(Domaine Christian Moreau Pere & Fils Les Clos, Chablis Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國勃艮第的白葡萄酒,采用霞多麗釀造而成。
    權威評分SCORE
    關于“克里斯蒂安·莫羅父子酒莊克羅絲(夏布利特級園)白葡萄酒(Domaine Christian Moreau Pere & Fils Les Clos, Chablis Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2009年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    93
     
    The 2009 Chablis Les Clos is fabulous. This seamless wine caresses the palate from start to finish, with fine, silky tannins that support layers of seamless fruit. Round, sweet and harmonious, the 2009 Les Clos impresses for its fabulous sense of harmony and impeccable finish. Hints of jasmine and light floral honey inform the close. The Clos was aged 40% in oak. Anticipated maturity: 2012-2024. Fabien Moreau, Christian Moreau’s son, is a sixth-generation winemaker. Despite a rich family lineage, Domaine Christian Moreau is a relatively new estate. The winery was founded in 2002 upon Christian Moreau’s exit from the family’s negociant business following its sale to Boisset. Domaine Christian Moreau farms 12 hectares of vineyards, of which 5.5 are grand cru and 4.5 premier cru. The Domaine lost 30-45% of their crop in 2010 to low yields caused by an irregular flowering that dragged out over three weeks instead of the customary ten days because of unusually cool, damp weather. According to Fabien Moreau the high presence of millerandage (shot berries) and shatter mark the 2010s to a great degree. Vintage 2010 is the first year the Domaine is certified biodynamic. Aside from some hail in early July, which mostly affected Vaillons, the rest of the growing season here proceeded with little in the way of complications until the harvest, which started on September 21st. The wines had high acidity and plenty of malic acid, so the 2010s completed 100% of their malos. I tasted all of the 2009s from bottle and the 2010s in approximate final blends from tank. Moreau ages a portion of their top wines in barrel. In 2009, oak levels were down slightly as Fabien Moreau was concerned that the oak might overpower wines with the naturally lower acidities that are characteristic of that year. Importer: Frederick Wildman and Sons Ltd, New York, NY; tel. (212) 355-0700
    2009年
    Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    18
     
    2009年
    Burghound 著名葡萄酒網站,由美國著名酒評家艾倫?梅多斯(Allen Meadows)創辦于2000年,其是勃艮第葡萄酒極具權威的酒評家。
    勃艮第葡萄酒網
    93
     
    2009年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦澤
    92
     
    2009年
    La Revue du Vin de France 于1927年創刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經”。
    《葡萄酒評論》
    16.5
     
    2009年
    Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權威美食指南之一
    高特與米羅
    17
     
    2009年
    CellarTracker 知名網站,創立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
    酒窖追蹤
    92
     
    2009年
    Wine Enthusiast 創立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    94
     
    A taut, steely, very mineral wine, showing a tense, textured character. Fruit flavors run from grapefruit to peach, with a delicious tang of zest along the way. With its acidity and structure, this is a wine for long-term aging.——R.V.(4/1/2012)—— 94
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區。該品種在17世… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    夏布利(Chablis) Chablis(夏布利)位于勃艮第最北部,距離巴黎只有111英里,可以說是勃艮第的“黃金大門”。它是一個釀酒歷史悠久的小鎮,是勃艮第北部地區的葡萄酒業重地。夏布利是舉世聞名的法定產區,令無數品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰巖和泥灰巖。這些被稱為“Kimmeridgien(… 【詳情】
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