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酒莊
黑蠣鷸酒莊
黑蠣鷸長相思干白葡萄酒
Black Oystercatcher Sauvignon Blanc, Elim, South Africa
黑蠣鷸長相思干白葡萄酒
點擊次數:
5750
酒款年份
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
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酒款類型:
白葡萄酒
酒莊:
黑蠣鷸酒莊
產區:
南非 South Africa
>
艾琳 Elim
釀酒葡萄:
長相思
風味特征:
醋栗 辣椒 礦物
酒款年份:
2014年
國內市場參考價:
¥暫無價格信息
酒款綜述
OVERVIEW
關于“黑蠣鷸長相思干白葡萄酒(Black Oystercatcher Sauvignon Blanc, Elim, South Africa) ”的酒款綜述
這是一款來自南非艾琳產區的干白葡萄酒。釀酒所用長相思是由釀酒師手工采摘并精心挑選。因此,該款酒非常平衡,散發著醋栗和辣椒的香氣,入口后口腔充滿了礦物香味,并帶有悠長成熟的余味。佐餐時,可以與煎炸的泰式咖喱料理搭配。
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本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
黑蠣鷸酒莊(Black Oystercatcher Winery)
黑蠣鷸酒莊(Black Oystercatcher Winery)位于南非西開普省(Western Cape)的厄加勒斯角(Cape Agulhas)產區,是當地非常著名的家庭式酒莊。黑蠣鷸酒莊的現任莊主兼釀酒師是德克·休曼(Dirk Human),他們家族世代都經營著葡萄園。1998年,德克決定開始實踐他的夢想——根據葡萄的特性選擇地點…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
長相思(Sauvignon Blanc)
典型香氣:檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作為一個芳香型的白葡萄品種,長相思(Sauvignon Blanc)的香氣與紅葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有幾分相似,都有類似于草本植物的香氣。1997年,DNA檢測證實品麗珠(Cabernet Franc)和長相思是赤霞珠的雙…
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本酒款產區資料
ABOUT REGION
艾琳(Elim)
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