Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley Les Carelles, Volnay 1er Cru, France-寶麗莊園葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 寶麗莊園

產區：: 法國 France > 沃爾奈 Volnay

釀酒葡萄：: 黑皮諾 100%

風味特征：: 紅醋栗草莓覆盆子

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

關于“寶麗莊園卡樂（沃爾奈一級園）紅葡萄酒(Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley Les Carelles, Volnay 1er Cru, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國勃艮第產區的紅葡萄酒。這款酒產自勃艮第著名酒村沃爾奈。沃爾奈位于玻瑪和默爾索之間，只生產紅葡萄酒，那里的土壤為灰質泥灰巖，是種植黑皮諾的理想土壤。幾個世紀以來，沃爾奈出產的葡萄酒在名氣上與大氣磅礴的玻瑪葡萄酒不相上下，只是風格不同。典型的沃爾奈葡萄酒一般被形容為勃艮第紅酒中較為優雅和女性化的酒。這款葡萄酒的釀酒葡萄來自以白堊土-黏土為表層土、巖石-白堊土為底層土的葡萄園，平均樹齡為18年。酒液在小橡木桶中熟化20個月而得（30%新橡木），散發著成熟的黑櫻桃的芬芳，同時帶著一絲泥土氣息和迷人花香，口感如天鵝絨般順滑。

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權威評分SCORE

關于“寶麗莊園卡樂（沃爾奈一級園）紅葡萄酒(Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley Les Carelles, Volnay 1er Cru, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2013年

帕克團隊

93

The 2013 Volnay 1er Cru les Carelles adjacent to les Champans comes from a parcel of 16-year-old vines that Thomas feels are beginning to get a good balance in the fruit (he described it as his "baby"). This has one of the most complex bouquets from Bouley this year with redcurrant, raspberry and fresh strawberry fruit intermingling with chalk and sous-bois scents. The palate is medium-bodied with lithe tannins, very fine delineation and salinity, structured but not linear like the Caillerets, more "flowing" and fanning out toward the slightly chalky finish. This comes highly recommended.

2013年

帕克團隊

91-93

2014

2013年

勃艮第葡萄酒網

89-92

2015

2013年

尼爾·馬丁

91

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 寶麗莊園(Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley) 寶麗莊園（Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley）位于法國勃艮第的伯恩丘（Cote de Beaune）產區，是該產區內的知名酒莊之一，并正在朝頂級酒莊的方向邁進。寶麗（Bouley）家族世世代代都在沃爾奈（Volnay）種植葡萄。1919年，弗朗西斯·寶麗（Francois Bouley）開始管理家族的葡萄莊園。1948年，克里斯蒂安·寶麗（Christi… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區種植黑皮諾，黑皮諾在該地區表現最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

沃爾奈(Volnay) 沃爾奈（Volnay）是勃艮第（Burgundy）子產區伯恩丘（Cote de Beaune）內的一個產酒村莊，它位于玻瑪（Pommard，以產強勁的紅葡萄酒著稱）和默爾索（Meursault，為口感豐富的白葡萄故鄉）之間，專注于生產最柔順和最雅致的紅葡萄酒。　　該產區在沃爾奈沒有任何一個特級葡萄園，但一級葡萄園所占面積… 【詳情】

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